「mellow cafe」の店長候補/人気店運営の一切を学べます/独立支援制度ありまずはホールをお願いします。
習熟度に応じ、全体的な店舗の運営やスタッフの管理など、店舗全体の業務をお任せします。
経験者の方は、即戦力としてご活躍ください。
【ホールでは…】
ご案内やオーダー取り、お料理やドリンクの配膳、中間下げ、最終下げ
【キッチンでは…】
イタリアンベースのメニューやドリンクの作り方が身につきます
【さらには…】
・レジ操作・スタッフの採用・教育・シフト作成・店舗内外の清掃・メニュー開発、イベント企画・素材や備品の発注・売上・利益管理・本部との連絡
など当社の飲食事業部は、奈良で3店舗の飲食店を展開しています。
いずれはエリアマネージャーや、さらに広いエリアの統括者、または店舗開発や人事など、本部スタッフとしての途もあります。