【レトルト食品製造工場の運用・保守】
機械・設備の稼働率を良くするためのメンテナンス、及び故障が起きた場合の原因分析・対応をお願いします。
工場では24時間絶え間なくレトルト食品の調理、充填、包装を行っています。
多くのラインが同時に稼働しておりますが、異常な状態のまま放置するとやがて故障し、工場全体がストップしてしまいます。
そこで異常が起きないように、各ラインを点検・メンテンナンスする「運用」と異常が出た場合に、それが物理的な問題なのか、または機器を制御するソフトの問題なのか原因を分析、特定し適切に処理する「保守」をお願い致します。
【具体的には】
レトルト製造設備の点検・修理、部品交換故障時の原因究明、解決(プログラム修正含む)
【入社後は】
調理、充填、包装の3工程のうちいずれかの部門に配属。
先輩からのフォローの下、ひと通り工程を把握していただいた後他の2工程も担当していただき最終的に工場すべての工程について把握・理解していただきます。