和菓子(主としてどら焼き)の製造ライン全般の責任者を担当していただきます。
*配属は適性を考慮して行います。
・朝の仕込み・製造ラインの準備・担当した部門の製造
*製造ラインの後片付け
・どら焼きの製造が終了後に他のお菓子を毎日作ります。
・他のお菓子や担当商品作り
・次の日の準備と工場の掃除
*業務日報の作成
*業務拡張のため、多少現在の仕事に加えることもありま
す。食品製造のため、多少力仕事になります。
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