部屋数22室の旅館で提供する朝食、夕食の調理業務
・メニュー決め
・発注
・調理、盛り付け
・洗浄、清掃等
をいずれ任されるように、厨房での仕事のできることからお願いします。
仕事としての経験がなくても料理が好きな方、まずは調理補助として経験を積んでみませんか。冬季が繁忙期となるため、今が慣れていくには一番良い時期です。
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