*研修施設食堂内での調理作業です。
食堂内でバイキング料理を提供します。
7~8種類程度の料理です。
・料理の盛付け
(バイキングなので大皿に盛り付けします)
・食器の洗浄等
※繁忙期(3~9月)は学校の利用者が多くなります。
10~2月は利用者は少なくなります。
調理は50(閑散期)~400食(繁忙期)位です。
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