●出荷物の梱包や氷詰め、記録などの業務・発注書を確認し、出荷する商品の取りまとめを行う。・出荷する鮪の計量や氷詰めを行い、何処に何キロ出荷した等の記録。・出荷で使う発泡スチロールなどの資材類も在庫チェックをし、必要に応じ発注する。
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