和食全般の調理
・そば、ほうとうの調理
・仕込み(肉、魚などの下ごしらえを行う)
・焼く、煮る、揚げ物を揚げる、汁を作る
・オードブル、サラダ、フルーツなどの冷製料理の仕上げ
・メイン料理の仕上げを担当する
・材料の調達、管理
※専門的な知識や技術を活かし、料理を通じお客様に感動を
与えられる、とてもやりがいのあるお仕事です
*急募
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