おなじみのお菓子のメーカーで食品の安全を守る為、品質のチェックを行います。
・製品のサンプリング
・測定、評価(重量、味を確かめる官能試験)
・菌検査(前処理、菌の培養、キットを用いて測定)
・実験のまとめ(エクセル・記録表)
・実験器具の準備、片付け
菌検査と測定業務はチーム内でローテーションしています。
※乳アレルギーの方は試食の際など注意が必要です。
【有期雇用派遣】
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