◆デイサービスおよびサービス付高齢者向け住宅の利用者様
の、朝・昼・夕食・おやつ等の調理業務をおこないます。
(1)約20名の利用者様の調理を3交替制でおこないま
す。
(2)徹底した衛生管理の中で調理師が作成した献立を基
に調理作業をおこないます。
(3)使用した什器、調理器具等の片付け、洗浄等をおこ
なうと共に、厨房内全般の清掃、整理、整頓業務を
おこないます。
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