・食材の仕込み、野菜カット
ピーマンの種取後→カット
ゴーヤーの綿取後→カット
玉ねぎの皮むき、ニンニクの芽をとってカット
オリジナルドレッシング作りなど。
・営業中は厨房内で商品の準備。
タレ、ご飯、お吸い物、デザート、ドリンク。
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