スライサーによる食肉のカット。工場(冷蔵)内で食料肉を切ったり(主にスーパー等に出荷するまでの段階で食料肉を部位ごとにさばく)、パック詰めをする業務です。*重量物(25Kg程度)の取り扱いがあります。
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