芸能人御用達!!【店舗プロデューサー(運営・販促企画)】 (@有限会社オーシャン)

《人気もつ鍋店をプロデュース！》◎店舗オペレーション ◎食材の仕入れ ◎スタッフの労務管理など ★将来は、新店や新業態開発もお任せします。
★——博多もつ鍋専門店『山笠』とは?本場博多の食材を中心とした、もつ鍋や九州郷土料理が人気のお店です。
本物を知る30代以上の女性に人気があり、店内も落ち着いた“おとなの雰囲気"を演出しています。
★——具体的なお仕事は?◎店舗オペレーション◎食材の仕入れ◎スタッフの労務管理◎広告や飲食サイトを活用した「集客プロモーション」など★——将来的には?新店オープンや新業態開発などをゆくゆくはお任せしたいと考えています。
企業規模が拡大すれば、本部の管理業務や複数店舗のマネジメントなどのポジションも増えるため、どんどんスキルアップできる環境です。
★——当社ならではの魅力!メニュー開発・販促企画など店舗運営に関われます!料理に興味がある方なら、店舗オリジナルのメニュー開発などもどんどんアイデアを出してください。