包丁の持ち方、繊細な角度。目の前で感じる奥深さに夢中。◇板前(職種: 和食<br>①②キッチンスタッフ、フード・飲食その他)(@浜口商事有限会社 和食 竜むら)

＜和食の調理業務全般＞
はじめはかんたんな薬味などの
切りものからお教えします。

板長をはじめとする先輩社員が
横でアドバイスをしながら教えていくので
和食調理の経験がない方もご安心ください。

銀だらの幽庵焼きやうなぎ櫃まぶし、
さば松前寿司、旬彩魚を使ったお造りなど
本格的な会席・日本料理を学ぶことができますよ。

＜練習の場にもなる、まかないづくり＞
お客さまへ提供できなくなった料理などを
活用してアイデアを出しながら調理します。

先輩が隣で「あれを足してみよう」
「今日はこういう風につくってみよう」
と指示をしてくれることも。

おいしさの追求は
まかないでも手を抜きません。

和食
[正]①②キッチンスタッフ、フード・飲食その他

【給与等】
[正]①月給25万円～、②月給20万円～

交通費：全額支給
規定あり

◇昇給あり
◇賞与あり
◇インセンティブ制度あり
⇒1ヵ月毎・目標達成ボーナスなど

＜選べる働き方＞
①月6日休み：月給25万円～
(調理未経験の方：月給22万円～)

②完全週休2日制：月給20万円～

※上記はあくまで参考で
給与は経験や能力を最大限考慮致します

【勤務時間】
[正]①②09:30～22:00

◇実働8h(中休憩あり)

◇営業時間
「昼」11:00~15:00（LO14:00）
「夜」17:00~22:30（LO21:00）

昼と夜の営業の間で
中休憩をとっていただきます。

仮眠もしていただけますよ。

夜は22時過ぎに退勤していることが多く、
駅からも近いので終電に追われることはありません。

【勤務地】
勤務先
和食竜むら

最寄駅
名古屋市営東山線名古屋駅徒歩3分
名鉄名古屋本線名鉄名古屋駅徒歩3分
近鉄名古屋線近鉄名古屋駅徒歩3分

住所

愛知県名古屋市中村区名駅4-4-10
名古屋クロスコートタワーＢ1Ｆ

勤務地・面接地の地図・アクセス詳細を見る

【休日・休暇】
交代制
①月6日休み
②週休2日制／月8日休み

◇年末年始、お盆休みあり

お休みの希望はしっかり考慮。

実際に友人の結婚式などで
お休みをとっている社員もいますよ！

【待遇・福利厚生】
◇交通費全額支給
◇まかないあり
◇昇給あり
◇賞与あり(年2回)
◇インセンティブ制度あり
（目標達成ボーナス）
◇残業手当あり
◇社会保険完備
◇制服貸与
◇資格取得支援あり
◇試用期間/2ヵ月(待遇は変わりません)
◇転居に伴う引越費用負担(応相談)