ストアマネージャー候補(店長・料理長) *経験や希望応相談ホール・キッチンサービス全般をお任せします。
<ホール>ホールサービス全般、お店の売上や人件費などの管理、責任者業務をご担当下さい。
<キッチン>調理全般、料理長と一緒になってチームワークを築いて下さい。
<店長・料理長・寿司ヘッドシェフになったら>サービスや調理スタッフのマネジメント、メニュー改訂や仕入業者との対応など。
スタッフのヘッドとなり指揮を執ってください。
将来的には<エリア・ブランドマネージャー><本部スタッフ>など国内外で希望に合わせてキャリアも積めます。