食品に含まれる栄養成分の分析の一部を担当します。PH、糖度、粘度、水分量などです。ピペット、メスシリンダー、滴定装置、分液ロートなど、化学実験で使用する機器、器具を使ったお仕事です。※食品に関する専門知識は不要です。
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