断食道場の保養施設における調理の仕事です。
○料理長の指示のもと、和食中心の料理を作ります。
(玄米食)
○その他、食品管理、皿洗い、厨房内の清掃など付随する業務もあります。
※厨房は5名のスタッフが担当しています。
※客室数:50室最大収容人数:75名
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