献立作成、調理(昼食・おやつ)
(献立作成は栄養士のみの業務です)
食材管理(在庫管理、発注)
計画表の作成等(専用システムへ入力)
各種書類作成(ワード、エクセル)
(パソコン入力は採用後に習得で応募可)
発注は電話、FAX発注のみで、買出し業務はありません
給食作成は、園児135人(定員)、職員36人程度分。
作業は3~5人体制で行う。
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