・しこみ業務(食材の洗い・カット・調味)
・ミドル業務(キッチンとフロアーの間で、前菜の盛り
付け・デザートの盛り付け・サラダの盛り付け・
ドレッシングの準備等)
・食器・器材の洗い
・清掃、片付け
・衛生管理業務(アルコール等でのふきあげ)
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