・農場内で作られている小麦や野菜、卵、牛乳、チーズ、
加工肉などを使ったパンの製造、販売。
・ベーカリーに併設しているピザを中心としたレストランで
提供するピザ生地やパンの製造、レストランのピザ焼きや
仕込み、ホール業務に従事することもあります。
・自家製小麦の製粉や自家製酵母の管理、小麦や野菜作り
などの一次産業まで幅広い仕事内容。
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