放血作業:生きた鳥の首をローラーに入れる作業及び検査の(2名)作業になります。
・ライン作業で座り作業になります。
懸鳥作業:ブロイラー生鳥をシャックルに手作業でかける作(3名)業です。
・ライン作業で立ち仕事になります。
*スピードを求められます。
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