【この道を歩く】日曜日休み・深夜営業なし。店舗運営のプロへ！(職種: やきとり風林火山<br>①②店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ)(@やきとり風林火山)

まずは店内業務からスタート。

将来的には売上管理・スタッフ管理などの
運営業務をお任せしていきます！

【店内業務】

接客、調理などを学びながら、飲食店での仕事や
＜風林火山＞のスタイルを体感してください。

【店舗運営】

店内での一連の業務になれた後は、
売り上げの管理・仕入などの経営や
スタッフのシフト管理・教育などを学べます。

飲食店運営に関する様々な知識は、
ここでほぼ習得できます。

独立する際や、手に職をつける為にも
かなり実践的な知識が身につきます。

例えば

■売れる店の見分け方
■売り上げを上げる極意
■店舗に関わる不動産知識
■効率的な店舗運営方法

など

やきとり風林火山
[正]①②店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ

【給与等】
[正]①月給20万円～25万円、②月給25万円～30万円

交通費：一部支給
当社規定
（バイク・自転車通勤圏内への引越しもご相談ください）

能力や年齢等を考慮の上、
当社規程により決定いたします。

【1】
月給20万円～
あまり自信がないけど、これから頑張りたい方
初めて社員になる方

【2】
月給25万円～
「わたし、飲食けっこう出来るよ！」って思う方
飲食の経験があって、一定程度経験がある方

【年収例】

◆店長(32歳)／年収480万円
◆独立オーナー(38歳)／年収700万円

【勤務時間】
[正]①②15:00～00:00

※実動8時間
※全店ランチ営業なし
※日曜日定休日
※深夜営業なし

【勤務地】
勤務先
やきとり風林火山

最寄駅
鹿児島本線竹下駅徒歩1分
鹿児島本線博多駅

住所

福岡県福岡市博多区竹下4-16-7

勤務地・面接地の地図・アクセス詳細を見る

【休日・休暇】
日曜日
■週休制(定休日：日曜日)
■年末年始休暇(5日)
■お盆休暇(3日)
■有給休暇
■慶弔休暇

【待遇・福利厚生】
■昇給
■賞与
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■食事補助あり
■制服貸与
■交通費支給
■月に1回懇親会／会費全額会社負担
■交通費支給(当社規定)
■自転車・バイク通勤OK

【各種手当てあり】

◎役職手当て
◎昇給
◎賞与
◎各種インセンティブ制度

◆＜風林火山＞は独立しても一人じゃないんです！

仕入はFCで一括してコストを抑えれます！」
のれん代やFC料なども徴収せず、
自由な経営が行えるのも＜風林火山＞の特徴です。

のれん分けをして、独立経営に
携わっているメンバーの中には、
同じ店でスタッフとして
一緒に働いていた人たちが多くいます。

だからこそ＜風林火山＞は店舗間の連携が強く、
運営やスタッフの育成などで
迷ったとき・困ったときに、
気兼ねなく相談できる環境が出来上がっています。

のれん分けした弟子たちは、みんなわが子。

「店をやっていて困ってることはないか？」
「いいメニューの案があるんだよ」
「そのアイディア、ほかの店でもやってみようか」

だからこそ、オーナーの大木は
独立前も後も店舗へ足を運びます。