食品の成分を分析するため、依頼された検体に前処理を行います。
フードプロセッサーのような機械で食品を液体状にしたり、
包丁を用いて細かくみじん切りに砕いたりします。
様々な器具を用いるため、器具の洗浄も行います。
全て説明書や教えてくれる人がいるので、未経験の方でも安心して就業できます。
お料理に興味のある方にもピッタリです。
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