まずは厨房にて、
全体的な流れを覚えてきます!
厨房・ホールどちらもできるようになっていただきます。
●厨房
包丁を握ったことが無い方でも
一から学んでいけるように、
時間を掛けてお伝えします。
まずは、
・盛り付け(ナムル、サラダ等)
・仕込み(野菜を洗う等)
慣れてくると、
・人気料理の調理
・お肉を切る
などをお願いします!
●ホール
・「いらっしゃいませ!」と元気よく挨拶
・オーダー取り
→初めは手書き。
慣れるとスマホで。
・配膳、片付け
はじめは出来なくて当たり前。
飲食未経験スタートの先輩も多いので
気持ちをしっかりと理解しています。
慣れるまで丁寧に何度もお教えします。
焼肉屋
[正]①キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、②店長・マネージャー候補(フード・飲食店)
【給与等】
[正]①月給28万円~、②月給32万円~
交通費:一部支給
月4万円まで支給します
・飲食未経験の方:月給28万円~
・店長・料理長:月給32万円~
■試用期間3ヵ月あり
⇒研修給与なし。
未経験でも初月から月給28万円~です。
■昇給あり:年1回
⇒頑張りによってどんどん昇給。
1回の昇給で2万円上がるスタッフも。
月給100万円以上も夢ではありません。
■賞与あり:年2回+決算賞与
⇒例:入社2年目24歳Aさんの場合
賞与20万円×年2回+決算賞与
■役職手当あり(月2万円)
■シフト提出は2週間毎:予定が組みやすいです。
■店舗拡大予定のため店長・料理長候補も積極採用中!
経験・前職給与を考慮します。
面談にてご相談の上、決定しましょう。
【勤務時間】
[正]①②10:30~23:00
選べる4店舗
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・大森ベルポート店
・蒲田店
・目黒不動前店
・鮫洲本店(ディナー営業のみ)
営業時間
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・ランチ:11:30~14:00
・ディナー
平日:17:00~23:00
土曜:16:00~23:00
日祝:16:00~22:00
※ラストオーダーは閉店1時間前
実働8時間・休憩60~120分
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※残業について
3時間ほどの残業をお願いしていますが、
スタッフは毎日23時までには完全帰社しています。
上記はみなし残業として給料に含まれています。
【勤務地】
勤務先
焼肉乙ちゃん蒲田店
最寄駅
京浜東北・根岸線蒲田駅
京急本線京急蒲田駅
東急池上線蓮沼駅
住所
東京都大田区蒲田5-16-102F
\選べる勤務地/
・大森ベルポート店
東京都品川区南大井6-26-2大森ベルポートD館2F
・目黒不動前店
東京都目黒区下目黒2-13-10RKビル1F
・鮫洲本店
東京都品川区東大井2-5-13乙川ビル1F
勤務地の地図・アクセス詳細を見る
【休日・休暇】
・シフト制
・有給休暇あり
・年末年始休暇あり
(昨年は12/31~1/3までお休み)
【待遇・福利厚生】
・昇給年1回あり
・賞与年2回+決算賞与あり
・役職手当あり
・試用期間3ヵ月あり:変動なし
・交通費規定支給(上限月4万円)
・有給休暇あり
・年末年始休暇あり
・社会保険完備
・制服貸与
・まかないあり
・オフィス内分煙・禁煙
・転勤なし