日本酒の醸造に従事
・米洗い→蒸し→麹作り→酵母育成→モロミの管理
・酒しぼり等、酒造り全般の作業
・水仕事(洗浄等あり)
*重い物(約30キロ程度の米・水)の取り扱いあり
冬期の寒さが必要な時期の作業です
*経験者歓迎
*更新なし(作業の状況により1週間程度前後することがあります)
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