*ハム・ベーコン・ソーセージ・生ハム等の食肉加工品、
豚角煮・チャーシュー等の惣菜製品の品質検査にかかる
諸業務
1、製品や原材料の細菌検査
2、製品や原材料に理化学検査(水分、塩分、等)
3、製品の官能検査
4、工程の拭き取り検査等
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