ほっかほっか亭のフランチャイズ本部で加盟店との各種取引に関する経理事務、直営店・委託店の売上・仕入・経費に関する経理事務とパート従業員の給料計算等の事務を行う。又、社内の総務と人事関連事務及び諸契約、各種保険手続を行う。
以上について上司の指導を受け習得する。
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