◇こだわり麺やで使用するうどん生地を作るお仕事です。
・作業は、足で踏んだり、包丁を使って生地を切ったり手で生地を丸くしたりなど全て手作業です。
未経験の方でも先輩がやさしく教えますよ!
※工房内での勤務なので、接客はありません。
※現在、20代~70代の方が勤務しています。
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