主に次の業務を行っていただきます。
・契約している農場から仕入れた卵を検品し、
在庫管理を行ないます。
・卵をボイル槽にてボイル、味付け工程をへて、味付ゆで玉子、温泉たまごなどの加工卵製造を行ないます。
・弊社の衛生管理ルールに従って、作業前後の各検査、記録、清掃、各管理業務があります。
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