和食・郷土料理を中心としたレストランでの調理業務全般
*うなぎ・鮎・川エビなど川の幸を中心とした郷土料理の調理業務全般
*調理経験を活かした新メニューの開発等、積極的な時代とのマッチングを目指しています。
*レストラン全般のマネージメント業務も行っていただきます。
※ありがとう、ごちそうさまをお客様の笑顔と一緒にいただけるポジティブな仕事です。
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