約40頭のやぎと、約200羽の鶏の飼育管理全般
・常にやぎと鶏の世話や搾乳のほか、除角・交配管理、
飼料の調整や糞の堆肥化など
・やぎ乳製品(チーズ・ヨーグルト・アイスクリーム等)
の製造・販売
・弊社の乳製品はフェルミエ(農家製)であることを大事に
したいので、やぎ飼育管理と乳製品の製造を一体のものと
して考えており、他部門との連携が不可欠です。
※時期によっては、お米・野菜の栽培も手伝って頂きます。
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