ご当地食材の仲介者として、新たなビジネスを切り拓く／企画営業 (@株式会社グローバルフーズ)

地方のご当地食材を首都圏の飲食店へ提案、ご当地食材の発掘・仕入※提案後の受注率が非常に高いのが特長全国各地の数千種類ものご当地食材を扱っていますがまずは毎月2ヶ月後に旬を迎える20～30種類の食材を覚えることから始まります。
■当社のお客様銀座や汐留など、東京都内の飲食店がメイン。
個人経営のお店から複数業態を運営する大手外食チェーンなど■営業スタイル「1日に何件アプローチ」などのノルマはありません。
また営業の仕方にもマニュアルで縛るようなこともありません。
アポイントの取り方、1日の行動量など、基本的には個人の裁量にお任せします。
先輩・上司と相談しながら、“自ら考え行動する”営業スタイルが当社の特徴。
自分の強みを活かして、営業プロセスをプランニングしたい方に、最適な職場です。
■仕事の主な流れ首都圏の飲食店に、ご当地食材の提案・案内を行います。
良い食材を「知りたくない」「必要ない」という飲食店は皆無でむしろ「探していた」「知らなかった」というケースも。
まずは電話でニーズを確認します。
次に、興味を持って下さった飲食店を訪問して、食材を提案します。
飲食店が手空きになる14～16時頃に集中して2～3件訪問するイメージ。
時にはお客様と、一緒に生産地（仕入先）を訪問し生産者と顔合わせを行い、より良い関係構築のための橋渡しも行います。
★一通りの営業を積んだ後は、新たな食材の発掘もお願いしていきます。