オールインオールアウトによる徹底した衛生管理体制。
平成10年に新規事業として立ち上げたポートリーにおいては、インラインによるトータルシステムを導入し、生産効率の向上を図っています。最大収容可能羽数30万羽の鶏舎には、あらゆる病気をクリアする理想的な環境の中で育まれた生後120日程のヒナ達が最高の環境の中で毎日12~13tの卵を産み落としています。場内は徹底した衛生管理体制がとられており、役目を終えたヒナたちは総入れ替され、洗浄・消毒が行われます。新しい清潔な環境の中に新しいヒナ達を収容するというシステムが行われています。鶏糞の即時乾燥など、日常的にも細やかな設備が整えられています。
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