『日向市学校給食センター』において
学校給食調理業務。
40人体制で6,000食程度の給食調理作成を行う。
午前中は調理業務。
午後は回収した食器類やコンテナ等の洗浄作業。
報告等の書類作成(ワード、エクセル使用)
20~30kg程度の重量物運搬あり。
(カットした野菜を給食調理用の大鍋に移す作業など)
栄養士はアレルギー対応食の作成あり。
献立作成業務はありません(担当者が他にあり)
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