都ケアセンターに入所されている方(約400人)の食器の洗浄の業務です。
朝・昼・夕食の下膳食器を洗浄機に入れる作業、洗浄後の収納作業があります。また一部手洗いの業務があります。
調理業務、調理補助業務、各棟への配膳作業はありません。
立ち仕事となります。
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