◎ほとんど工場内での作業となりますが、稀に大根などの収穫時には、収穫作業もあります。
・漬け込み作業
・ライン作業(選別、裁断等)
・準備、後片付け
・収穫作業(屋外での作業となります)
・フォークリフトで原料が入った容器を冷蔵庫に運搬する作業
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