<ホテルの朝食バイキングにおける調理業務>
ユニゾイン札幌の朝食会場となっているアリーズニューヨークでの和洋バイキングの調理がお仕事です。
・調理、仕込業務
※あらかじめ決まったメニューの調理です。
・食材管理、発注
・朝食会場のセッティング、料理の陳列
・アルバイト教育
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