第35軍支援中隊統合クラブのカフェモクテキのマネージャーや統合クラブの総支配人の監督の下、業務を行う。カフェモクテキとフィット・ピットの運営に係るフードと飲料の経済的かつ効率的な運用の責任を担う。フードと飲料品の商品の高いレベルの基準を指揮し、確実にする。メニュー計画を精査し、査定する。サービス向上を立案し、変更を推奨する。備品や補修費、人件費、フードや飲料費などの全ての購入品が財政目標に見合っているか原価率を精査する。消耗品の受領、支出、会計に責任をもつ。
※仕事内容、必要な学歴、経験、免許等は窓口にて要確認
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