いなり、巻きずし、おにぎり、炊き込みなど、米飯製品を
新たに企画、開発する仕事です。
○具材や味付けを検討したり、組み合わせを工夫するなど
魅力的な米飯製品を企画、開発する。
○食品、食材の構成、成分を所定の基準に従い表示する。
※米飯製造プロセスへの理解と連携が非常に重要ですので
現場に入る機会が多々あります。
食品及び米飯製品開発に熱意のある方の応募を期待して
います。
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