※日本料理を提供する調理師又は調理補助として業務を担当
・日本料理を中心に調理し提供する
・仕入れ、仕込み、調理など調理全般
・厨房内の清掃、整理、衛生管理など
※見習いの場合は店内作業全般も行います。
【営業時間】 18時~23時30分 客席10席
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