やりたいことが実現できる【店長・料理長候補】未経験大歓迎 (@株式会社一家ダイニングプロジェクト)

直営飲食店舗での接客・調理など ★入社後即メニュー開発も、1年後にエリアマネージャーも当社でなら可能です。
※未経験の方向けの研修も充実！どの店舗においても大切にしているのは“おもてなし"の心。
運営店舗にて接客や調理をご担当ください。
早ければ、半年で店長になることが可能。
店長になれば、売上管理やスタッフのマネジメントもお任せします。
※配属店舗に関しては希望を充分に考慮します。

【どんな店舗?】
◇あなたの街の第二の我が家/こだわりもん一家◇九州博多の風物詩「屋台」を本場そのままに再現/屋台屋 博多劇場◇アンティークとモダンが癒合した骨太イタリアン空間/六本木 TANGO など

【一番の魅力は?】
マニュアルはなく、店舗に大きな権限を委譲。
人をとことん喜ばせる、あなた流のサービスを実現できます。
・「メニューにないけど、こんな料理が食べたい」というお客様がいたら、できる限り応えます。
・「梅酒が最近、売れてる!」と思ったら、色んな種類を揃えられます。
・「お客様とイベントがやりたい!」と思ったら、企画し、実行OK!◆入社後すぐにでも様々なプロジェクトに参加OK!新メニュー開発、販促企画、コストパフォーマンス向上等、経営に関わるプロジェクトが多数進行中。
社歴もポジションも関係なく、これらに参加し意見を発案できます。
良いアイデアは即、全店に展開。
自ら発信したことが事業運営に活かされる面白さや達成感があります。
意見はすべて社長に届くので、何でも提案してください!◆各種研修制度充実!自分の成長が楽しみになる!普段の業態とは別店舗で、接客・経営を経験。
色んな人・環境に触れ合える「他業態交流研修」、自分自身の接客を磨いていく「おもてなし研修」、社長自らが成功するための哲学・ノウハウを伝授する「一家塾&経営者養成講座」、経営者として数字への理解を高める「店長塾」など、様々な研修制度をご用意しています。