和食・寿司・割烹料理の調理、調理補助(@味処司亀山琢司)


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サマリー
  • 味処司亀山琢司
  • 2019-08-20
  • 正社員
  • 岡山県倉敷市
  • ハローワーク倉敷中央
求人レーダーβ
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求人概要

基本的には店主の手伝いをしていただきます。具体的には、■調理の補助・仕込み・下ごしらえ・米炊き・ダシ取り。例えば、一言に「米炊き」といっても、季節や、精米された時期、銘柄などで、炊き上げる際の水分量は変わります。そういった、こだわりの部分はもちろん、包丁の使い方、魚の洗い方など、基本的なこともイチから学んでいただこうと思っています。経験者の方や、独立志向の方にとっても店舗運営・お客様に対する心配り・仕入れなど、学んでいただける部分がたくさんあると思います。お客様からいただく「おいしい」という言葉、そして、和食という日本の食文化を伝えていくことが、この仕事の大きなやりがいです。

求人内容
  • 月給 18.0万円〜25.0万円
  • 勤務時間: 15:00~00:00
  • 休日: 水他69日 / その他
    基本的には水曜日(店休日)その他
    、お盆・
  • 年間休日:69
  • 雇用期間:雇用期間の定めなし
応募資格
  • 年齢:18歳~39歳
    長期勤続によるキャリア形成のため若年者等
  • 資格:*未経験者の方も大歓迎です。不問
  • 必要経験:*未経験者の方も大歓迎です。不問
  • 学歴:不問
その他詳細
  • 採用予定人数:1人
  • 掲載終了予定:2019-10-03
  • 特記事項:
  • その他備考:*トライアル雇用併用求人(3ヵ月、同条件)*深夜業務(22~0時)のため18歳未満の就業禁止*週44時間を超える労働については時間外手当を支給できるだけたくさんの方とお会いしたいと考えています。まずは話を聞いてみたいなど、ご興味のある方は、ご遠慮なく、ご応募・ご連絡ください。
求人企業情報
  • 事業概要:【和食,寿司,割烹料理を中心とした飲食店】お寿司をメインとした割烹料理店。その他、ふぐ料理や、かに料理など、その季節の旬の食材を生かした料理をご提供しています。
  • 従業員数: 事業所 4人 / 事業所(女性):2人 / 全社:4人
掲載元
  • 管轄:ハローワーク倉敷中央
  • 求人票番号:33030-19687291
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