○レストラン又は宴会での和食調理全般(仕込み、料理制作、盛り付け等)・レストラン厨房では、昼はランチブッフェ、夜は会席他日本料理を中心に提供。・宴会厨房では、各種宴会、婚礼用の料理を作成します。※経験により優遇。
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