○冷凍食品の製造及び包装業務
・原料処理(野菜・肉のカット、炒め、練り込み作業・調味料の計量)
・成型(原料の投入・機械操作・製品の整列等)
・包装(商品の検品・袋、箱詰め作業等)
まずは、商品の製造工程についての知識と技術を習得します。その後、担当ラインの生産管理・機械メンテナンス・労務管理・品質管理のスキルを身につけた後、複数のラインを担当する「エリアリーダー」「工場長」等の管理業務が遂行出来ることを期待しています。また、個々の適性に応じて開発部・品質保証部への配置転換もあります。
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