〇接客サービス・お客様のご案内、注文受付、レジ会計業務・テーブルの片付け、セッティング・アルバイト、パートの育成、トレーニング・売上げ管理、利益管理など〇調理・肉類のカット、仕込み、調理・アルバイト・パートの育成・トレーニング・原価管理、品質管理など
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