Position4.揚げもの
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かき揚げ、エビ天、コロッケ、とんかつ。
サックサクのを頼むよ!
油の温度は180℃。
1度にたくさん揚げすぎると
温度が下がるから気をつけて。
かき揚げはリングを使えば
キレイな型にできるから安心してくれ。
Position5.盛り付け
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立ち位置からは
カウンターの食券がビミョウに見えない。
だから一度の確認で
注文をいくつか暗記。
覚える数が増えるほどスピードアップ!
盛り付けの美しさも重要だ。
*
こんな風に日々レベルアップしていくと
周りからも頼られるようになっていく。
さあ、キミは
どこまで極められるかな?
箱根そば
[契]ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)
【給与等】
[契]月給19.3万円~23万円
交通費:全額支給
研修期間3ヵ月は時給1200円~
【勤務時間】
[契]06:00~15:00、12:00~23:00
※店舗によって
勤務時間に多少の変動あり。
※引っ越しをともなう
異動はキホンなし。
【勤務地】
最寄駅
山手線新宿駅徒歩3分
都営大江戸線都庁前駅徒歩5分
山手線代々木駅徒歩4分
住所
東京都渋谷区代々木2-28‐12
小田急南新宿ビル3F
勤務地は、以下店舗となります。
小田急沿線(新宿・登戸・新百合ヶ丘・町田・海老名)
勤務地の地図・アクセス詳細を見る
【休日・休暇】
交代制
■月8~9日休み
【待遇・福利厚生】
■社会保険完備(雇用・健康・厚生年金・労災)
■交通費全額支給
■時間外手当全額支給
■役職手当
■小田急グループの直営保養所(箱根、熱海)
■小田急グループのデパート、ストア、レジャー、スポーツ施設の優待制度
■WELBOX(福利厚生サービス)
■財形貯蓄制度
■資格取得支援補助金(調理師免許、ソムリエ、利き酒師など)
■年末年始手当・大入手当
■永年勤続表彰(10年、25年)今年は15名表彰
■健康診断(年2回)
■インフルエンザ予防接種
■食事補助あり(1食100円)
■正社員登用制度(申請登用制度)
■各種研修制度
■慶弔見舞金(結婚・出産祝金、傷病見舞金等)
■海外研修
■制服あり
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