平成17年開設、利用者様(定員120名)の介護老人施設での管理栄養士業務です。
利用者様に3食とおやつを提供いただきます。
・献立の作成、栄養計算、栄養指導
・食材等の発注・在庫管理
・現場の衛生管理
利用者様の食事介助等はありません。
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