スーパーマーケット内でのお仕事です。
水産部門での調理接客業務
・水洗い(2枚おろし、3枚おろし)
・お造り
<必要な経験>
・一通りの魚種がわかり、おろし・皮引きまでできる方
・小型魚以外にも、ブリ、サーモン等の原体から
調理できる方
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