給食管理業務や栄養管理・患者業務、他職種と連携したチーム医療の実践を行います。
1)献立の作成業務
2)食材の発注業務
3)在庫管理
4)食事変更・開始などにかかわる食札業務
5)担当病棟に入院する患者さんの栄養管理指導や食事調整
6)委員会活動(NST、褥瘡、がん治療など)
今後は、入院支援での関わりやがん化学療法の栄養管理、来春開設予定の緩和ケア病棟における栄養管理、介入業務など
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