◆管理栄養士の指示のもと食札(しょくさつ)業務全般を行っていただきます。・毎日の食数などの管理(配膳前の食数や回収後の残量等の確認)・食事箋処理等(食事毎に患者名と食事の種類、献立内容が記載されている食札の確認など)
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