当店はカウンター席とテーブル席とあり、基本両方の接客ですが、主にテーブルの接客が中心です。
感じ良く明るく、大きな声でごあいさつ、ご返事、気くばりのできることを望みます。
お料理の説明、ワインのセレクトも働いて頂いていく中で、できるようになって頂けたら大丈夫です。もちろん、ソムリエの資格をお持ちで、お料理に合わせて頂く事ができる方は優遇致します。
店内の清掃もきちんとやって頂く事もお願いしたいです。
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